Интересные факты о квасе

Какие пожары в древности тушили молоком?

В Древней Руси пожар от молнии считали божественным огнём, который от тушения водой только больше разгорается. Поэтому тушить такой пожар полагалось молоком или, если кончится молоко, квасом.

вода квас молоко огонь пожары Русь