Интересные факты, удивительные факты, неизвестные факты в Музее фактов

Почему вещество земляничный альдегид имеет в корне неправильное название?

Земляничный альдегид с точки зрения органической химии является не альдегидом, а этиловым эфиром. Также это вещество не содержится в землянике, а только напоминает её своим запахом. Своё название вещество получило в 19 веке, когда химический анализ был ещё не очень точным.

Метки: химия, запахи, земляника, ягоды

Источник: ru.wikipedia.org

Спасибо! Ваше опровержение отправлено администратору сайта.